绍兴旅游美食vlog你们还有多久回家过年
发布时间：2025年12月01日 点击：[0]人次
包菜炒肉，红烧鳊鱼。
00后安徽宝妈绍兴独自带娃vlog。
今天搞两个菜在家778。
·先来做个红烧鳊鱼。把鱼先煎一下，这已经是挑的最小的了，结果对这个锅来说还是很大。鱼煎好把配料炒香一下。做鱼最不能少的就是大蒜，我觉得放大蒜就没有那么腥。山泉水放里头，放调料部分没有录进去，炖了一会儿已经很入味了。
·下一道菜炒个包菜。锅里一滴油都不放，我就使劲煸这个大肥肉，都是做肉丝面条剩下来的肥肉。猪油真的很香，把油倒出来够炒两顿菜了。然后把配料炒一下，就直接下包菜。包菜也是挑的最小的，结果切出来还是那么多。以前都是手撕成块，今天改个样，也有点新鲜感。虽然不多，调料粉一股脑儿往里放就完事了，相信自己就是掌勺的大厨。
出锅了，直接用盆。完美，太完美了，就是家里没有葱。两道菜看着都像缺点什么似的，别慌反正能吃就行。干饭了家人们。