冬季防燥防上火雪梨上阵还怕啥冬
发布时间:2023年11月03日 点击:[21]人次
冬季防燥防上火 雪梨上阵还怕啥?冬
冬季干燥吗?我想多数的朋友都会给出肯定的答案,干燥会伤害到我们的健康,首先被波及的就是我们的肺和皮肤,如果肺部被伤害,那各种疾病会不停的纠缠我们,那么秋季润燥重要吗?润燥应该怎么润呢?
吃什么润肺
银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料:水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克
做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:每日1剂,早晚空腹食用。
百合雪梨汤
功效:清热止眩。本汤适用于阴虚津少,热证头晕目眩之症。
汤中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
原料:百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米份15克,白醋3克。
做法:
1、将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。
2、将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。