厨房养生之酱油应该怎么选
发布时间：2024年02月18日 点击：[16]人次
厨房养生之酱油应该怎么选
酱油是厨房必备的调料之一，不但增色，还能添味。但酱油的使用也有学问，哪种适合煮炖，哪种适合凉拌，您都用对了吗?而且怎样才能挑选到一瓶好酱油呢?下面小编就来为您介绍酱油里的养生学问。>>>早晨宜喝红茶喝茶的最佳时间
特别提醒：想买一瓶好酱油，要一看二摇三闻四尝。看：优质酱油大都呈鲜艳的深红褐色，无沉淀，无霉花浮膜，酱香浓郁。摇：优质酱油摇起来会起很多泡沫，不易散去。闻：也可贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味。尝：好酱油味道鲜美，咸淡适中，无异味。而劣质酱油摇动只有少量泡沫，并且容易散去，闻着有股异味，尝起来则有些苦涩。