什么时候开始添加食谱添加辅食的原则有哪些
发布时间:2023年08月14日 点击:[24]人次
什么时候开始添加食谱 添加辅食的原则有哪些
一、什么时候合适给宝宝添加辅食
最新的研究表明,婴儿应该是从六个月开始添加辅食。这个时候婴儿的胃里已经可以分泌一些淀粉酶,可以消化食物。如果添加过早,宝宝吃后不消化,非常容易造成腹泻。
这个期间的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)
,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。7个月到9个月大,这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以,在食物的添加上,仍然要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。
蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等都是宝宝可以吃的食物。蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹,到8个多月时,可以是煮蛋或炒蛋,从碎末逐渐过渡到小块儿状;鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。
二、添加辅食的原则有哪些
1、适龄添加
过早添加辅食会引起宝宝呕吐腹泻,过晚添加辅食会导致宝宝营养发育不良。
2、一种到多种
开始只能给宝宝吃一种鱼月龄相宜的辅食,尝试一周后,宝宝消化等情况良好,再尝试另一种。
3、从黏稠的迷糊和蛋黄开始
开始时要添加较浓稠的迷糊与蛋黄糊给宝宝吃。
4、从细到粗
刚开始辅食颗粒要细小,在宝宝快要长牙或者正在长牙时,辅食颗粒逐渐粗大,促进宝宝的牙齿成长,锻炼宝宝的咀嚼能力。
5、从少到多
每次给宝宝添加新的辅食食物时,一天只能加一次,一次1—2勺即可,观察宝宝的接受程度,大便是否正常等情况,适应以后再逐渐增加。
6、新鲜、美味
给宝宝添加辅食不仅要注意营养搭配,也要注重是否可口,这样就不会影响宝宝的味觉发育并且能防止日后产生偏食的可能。
7、心情愉快
给宝宝喂辅食的时候要在一个清洁安静的环境中,选择宝宝心情好的时候喂辅食。宝宝表示不愿意吃之后不要强迫,宝宝不适应,要立即停止,的步伐高玉峰呀正常后再添加。
三、七款食谱让宝宝一周营养不重样
星期一
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)1份(嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆
星期二
主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
副食:白水蛋1个
小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶
星期三
主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),
汤羹:五谷豆浆
星期五
主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶
星期六
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
四、营养食谱大推荐
1、早餐食谱之鸡蛋核桃羹。鸡蛋是良好的滋补之物,有滋阴阳阳之效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够给儿童提供生长发育足够的营养;核桃有丰富的脂类,还有大量的微量元素,能够保证儿童每日所需的能量,还有助于提高儿童的免疫力,起到强身健体的作用。鸡蛋核桃羹是极好的早餐食谱,没有尝试过的家长不妨试试。
2、午餐食谱之白菜花炒西红柿。白菜花水分充足,热量低下,儿童中午食用白菜花可以补充身份流失的水分,还有缓解疲劳的作用,白菜花更有丰富的维生素C和磷,促进皮肤的微循环,分解体内亚硝基胺起到抗癌的作用
。菜花炒西红柿无论是口感上,还是营养上都适合儿童适用。3、午餐食谱之牛肉炒豆角。儿童的午餐也是重点,需要给儿童提供足够的蛋白质和钙质,促进身体生长发育等等。牛肉含有大量的蛋白质和铁、钙质,还有丰富的微量元素,是儿童不错的滋补之物,牛肉炒豆角口感爽脆、无油腻感,适合儿童适用,还能改善午后的困乏感。
4、晚餐食谱之玉米瘦肉粥。俗话说晚餐要吃的像乞丐,但是儿童的晚餐不能如此做,因为儿童处于生长发育的高峰期。晚餐给儿童准备玉米瘦肉粥,不仅易于消化,还能补充足够的营养,瘦肉有丰富的蛋白质和其他微量元素,玉米有大量的植物纤维
,能够促进儿童的肠胃蠕动,预防便秘。