宝宝养脾胃零食做法大全食材做法都简单的Q
发布时间：2024年05月17日 点击：[13]人次
之前给家里的孩子做过一个橙汁QQ糖（橙汁QQ糖），孩子吃过后，没想到她就记下了。这几天时而不时的问我：“妈妈，什么时候再给我做QQ糖吃啊？”
好吧，既然孩子都开口问了好几次了，那我也得满足她一次。
今天我就给她们做了一份双色QQ糖。这份双色QQ糖没有乱七八糟的添加剂定型、增味、调色，而且甜度还能自己控制（其实给孩子自制这些小零食看重的也是这些，健康又不缺营养），有的只是天然的食材颜色和味道，给孩子吃着妈妈们更放心。
山药、紫薯这两样食材，出现在我家孩子的饮食食材单里的频率是非常高，健脾胃防便秘，提供丰富的花青素帮助视力发育等好处说都说不完。用它们来制作宝宝喜欢的QQ糖，比外面购买的糖果强太多了。
而QQ糖里用的是藕粉来定型和提升Q弹口感，它除了含碳水化合物、蛋白质外，还含有钙、铁等微量元素，而且易于消化吸收，调理脾胃，给宝宝适量食用，营养又健康。
制作方面，捣个泥、拌一拌、蒸一蒸就能成型，看似麻烦实际却是超简单。
妈妈们跟我一起动手做起来吧！
双色QQ糖参考月龄：12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：山药80克、紫薯50克、藕粉40克、牛奶20克、糖适量
制作方法：
1 山药、紫薯分别去皮切小块，之后上锅蒸熟。
2 蒸熟后的山药、紫薯分别放入搅拌杯内，紫薯加入牛奶、糖；山药内加入糖，搅拌成泥。
紫薯的水分比山药少些，所以我额外在紫薯中加了些牛奶调和，牛奶也可以换成清水。
3 紫薯泥、山药泥里分别加入20克的藕粉。
4 用筷子将它们搅拌成浓稠的糊状。
5 取一个上锅蒸的容器，底部四周刷点油。
6 先舀入山药糊，用勺子抹平表面，然后再舀入紫薯糊抹平表面。
7 烧锅水，水开后放入锅内蒸，蒸25分钟左右。
一定要蒸到食材凝固定型，不然太黏了，不易脱模。
8 完全定型后，倒扣脱模，用模具压出形状。
软甜、Q弹的双色QQ糖就做好了，捏起来有一点点小回弹；吃上一颗，每一口的咀嚼都伴随着一点点甜，孩子是越吃越喜欢。一次吃不完还可以密封装罐，冰箱冷藏保存两三天。