宝宝晚饭养脾胃的好处有哪些春天长高季我家
发布时间：2024年05月17日 点击：[14]人次
春天长高季，我家晚餐从不凑合，这样做孩子脾胃好，吃饭香！
自认为自己不是一个非常勤快的妈妈，但也不是个懒妈妈。自从有了孩子，一日三餐基本都是在家做，在外吃的餐数寥寥无几。
昨天刷抖音，一个饭店的员工爆出，外面的东西尽量不要吃，不管店大店小都不干净。这话一出激起了千层浪，有的网友说：“难道五星级酒店也不行吗？”我想说，在外吃所有的食材都是做好了放在我们跟前，你并没有亲眼见到食材，也没有看到食材的处理过程和加工过程，想要吃的健康和安全还是自己在家做最有保障。
晚餐其实是最温馨的时刻，做些家人喜欢的菜，全家围坐在一起吃得舒心，不是一件很愉快的事情吗？都说上班族没那个心思好好做饭，其实只要时间规划妥当，也能吃得很开心。菜是早上送孩子去上学顺带买回家的，晚上下班第一个到家，于是就开始忙活起来。孩子自己走回家不用去接，确实省了不少事情，同时也能锻炼一下身体。
今天晚上做了两菜一汤，样数虽然不多，但每一道菜都用心搭配。一顿全部都吃完了，不剩菜，是对下厨者最大的奖励。
【土豆炖芸豆】
现在新鲜的土豆大量上市，价格也不贵，买上一些炒着吃，炖着吃，味道都非常不错。
1、土豆去皮后切成厚片，然后再切成长条。芸豆撕去两端的筋膜，掰成段备用。
2、锅中放入适量的花生油，放入几片五花肉，小火煸炒至五花肉出油脂，变得表面微黄，放入姜丝，葱段炒出香味儿。
3、放入红辣椒段继续翻炒，放入一小勺老抽，炒出酱香味儿。
4、接着将芸豆放入锅中，大火翻炒一分钟。再放入土豆翻炒均匀。
5、锅中添加适量的清水，清水的用量和菜齐平。
6、放入适量的盐，盖上盖子大火煮10分钟左右。
7、最后放入一小勺生抽，翻炒到汤汁收干就可以出锅了。
【炒胡萝卜丝】
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对保护视力起到非常不错的效果。经常做给孩子吃，预防近视，让孩子的眼睛更明亮。
1、一小块里脊肉切成丝，放入少许胡椒粉，姜丝，生抽，搅拌均匀后腌制5分钟。
2、胡萝卜将外皮削去，先切成薄片，再切成细丝备用。葱切成段备用。
3、锅中放入适量的植物油，先放入肉丝，炒到变白盛出来备用。
4、炒肉丝的底油留在锅内，放入胡萝卜丝翻炒两分钟。
5、炒到胡萝卜丝断生，将炒好的肉丝重新放回锅内翻炒均匀。
6、根据个人的口味调入适量的盐，放入葱段快速翻炒几下就可以出锅了。
【山药筒骨汤】
从头一年的秋天，冬天，再到今年的春天，山药基本上可以吃三个季度。山药具有很好的健脾养胃的作用，脾胃养好了，营养更能充分地被身体吸收，身体健健康康不爱生病。
1、筒骨冷水下锅，放入葱段，姜片和料酒焯一下水。
2、将焯过水的筒骨放入清水中清洗干净，将表面的血污和浮沫清理干净备用。
3、铁棍山药将外皮削去切成段，放入水中浸泡着备用。
4、将焯过水的筒骨放入砂锅中，加入足量的清水，放入几片生姜和大葱段。
5、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖一个小时。根据个人的口味调入适量的盐，再将山药段放入锅中。
6、继续炖煮15分钟就可以关火。出锅前可根据个人口味放入些许香菜末或香葱末。
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