膏子能养花吗(如果你爱它，不如吃了它)
发布时间：2024年07月05日 点击：[12]人次
吃 鲜 花
作者：太湖梅子
杨花雪落覆白苹，青鸟飞去衔红巾。
立夏了。
这个季节，最为适意。天气不凉不热，阳光温柔也不燥热，玉兰树枝繁叶茂像撑起了一把绿色的伞。院子里各式各样的花都开好了，黄白相间的金银花，火红的石榴花，粉的月季，墨红的玫瑰，每一朵花都俏生生地开好了。
我爱花。
种花虽然劳累，但花草是最不欺负人的，你对它好，付出了心意，它就一定会回报你，回赠美丽和芬芳。
春天外面的景色虽美，但因为皮肤过敏，稍微太阳一晒，就会满面红光奇痒不止。所以，平时都不大出门。
所幸，有花儿陪伴。
常常在书房里看一会儿书，写几行字，就走到院子里去看看花儿，将脸靠近花儿闻闻，一亲芳泽。
或者给花儿浇浇水，修修黄叶，再搬搬这盆搬搬那盆。
花虽然多，但没有奇花异草。珍贵的花草不易养活，看着一棵好花生病要死是件难过的事。
我的长情也体现在种花上，很少增加新品种，这些花儿都在我家有些年头了，白兰花，十一年；金银花，八年；茉莉花，五年.......
你若不离不弃，我必一心一意。
我家的花儿都能吃。
春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根，春天总归是要吃点儿鲜花的。
金银花用来泡茶，清热消炎。
玫瑰花月季花用来做饼。
桂花做成桂花蜜。
玉兰花做成玉兰片。
茉莉花泡茶，芳香四溢。
一棵金桔，一棵石榴，春天开花秋天结果，好看又能吃。
这么一想，我种的花都很实惠，饱了眼福，亦饱了口福。
友人都会说我会过日子，一样的家境貌似我家的繁盛些，细一想，可能我这个人虽然某些方面很木讷，但有的地方还是蛮拎得清，比如种花，从来不种那些很贵，很娇，需要化大本钱的品种。
玉兰树，石榴树，都是冬天落叶，所以并不影响阳光。
最好看的花，如果有毒，或者在风水上有什么说法，统统拒之门外。
就像交友，邪魅之人，再美艳再有才再吸引你，也不能交。
（种几株薄荷，用来泡茶）
种花，赏花，亦吃花。
经常做鲜花饼，是最简单的那种。
采两朵鲜花，清水漂净沥干水份。
花瓣切碎，调入水磨糯米粉，加一点蜂蜜，揉和。
挤成一只只小面团，搓圆一按成圆状。
电饼档放少少油，将小饼双面煎黄即可。
儿时太外婆常做一种槐花饼，就是用鲜槐花和糯米粉调和油锅里煎炸至熟，饼上撒一点白糖，又脆又香又甜。
当然也可以用玫瑰花和碎猪油白糖做馅儿，用油酥面皮包饼烘焙，如在丽江街头吃到的鲜花饼。
家里常常只有我一个人，所以两只鲜花饼便足够了，佐以金银花茶。
吃鲜花，古人称为“花馔”。
“花馔”，即是用四时鲜花做成的菜肴或点心。鲜花虽不能饱腹，但其清香绚烂，总能让人体会到一种出尘脱俗的精神愉悦。
以花入馔，古人早就懂得这份风雅。
开卷《红楼梦》，如花美眷纷至沓来，如花儿绽放，美不胜收，眼花缭乱，花儿是女儿的闺中蜜友。
清早摘下鲜花含着露珠，簪到女儿的头上；
茉莉粉扑在脸颊，配制蔷薇硝擦春癣；
手工炮制胭脂膏子点缀樱唇；
再穿上时新的石榴红裙。
宝玉有一种癖好，喜欢偷吃女孩子的胭脂，那胭脂，鲜花做的。
有很多关于吃花的历史记载。最早的记录当属屈原在《离骚》里的"朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英"一句。
之后，鲜花可食之风便盛行于唐代。
据《隋唐佳话录》记载：武则天于花朝日（每年农历的二月十五日）游园赏花，令宫女采集百花，和米捣碎，蒸成百花糕分赐臣下。她本人十分喜欢松花，爱吃一种用松花制成的糕点。
武则天之后，鲜花入馔之风日盛，并相继出现《山家清供》、《养余月全》等记述烹调鲜花的“花馔谱”。
一本《山家清供》，里面就有透露了15种食花的妙法。
（红了樱桃绿了草）
宋代苏东坡喜用松花制作食品。
如《酒小史》中载：苏东坡守定州时于曲阳得松花酒，他将松花、槐花、杏花入饭共蒸，密封数日后得酒。并挥毫歌咏，作了《松醪赋》：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一齐捣。 吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”
这是一个爱花的男人。
爱美如命的慈禧太后是一个最能“消费”鲜花的人。她一生爱花、吃花、浴花，护花又吃花，真可谓同花结下了不解之缘。
据说，对于各种盛开的鲜花，西太后总是饶有兴致地随采随吃。
有一种叫“雪球”的白菊花，花瓣短而细密，洁白如雪如玉，西太后将花瓣随手采下，让太监浸在温水里漂洗，十多分钟后取出，再放入稀矾温水里漂洗一下，捞起，放在竹篮里沥净，就算准备好了。
吃的时候，先由御膳房里端出一具银制的小暖锅，锅里盛着大半锅炖好的鸡汤或其他肉汤，将盖子盖在上面。这时慈禧太后像一个乡下人赴宴一样，高兴地取花蘸汤吃将起来。那暖锅里，还盛着切好的生鱼片或生鸡片，外加少许酱油和调料。太后高兴的时候，一次能吃下许多花瓣呢!
慈禧太后小名“玉兰”，尤爱吃玉兰的花瓣。将正在开放的无比美丽的玉兰花信手采下，煎制成可以食用的“玉兰片”，做成消闲的零食受用。
家里玉兰花开时，我也做过玉兰片，感觉没有玫瑰花好吃。但是，旧时皇家尊享，如今只需动动手，都能品尝。
草在结它的种子，风在摇它的叶子，我们吃吃鲜花，就将日子过的十分美好。
太湖梅子微信公众号：tai humeizi
（我的草草）