最近在一个重庆的本土论坛上，看到一位网友发的旅游帖子，她在帖子里分享了在四川阆中旅游吃美食的经历，尤其对阆中的物价表示惊讶和赞叹。

她说在阆中吃了一碗才7块钱的牛肉面，量很足，味道还很正宗，简直不要太良心了。这篇帖子吸引了不少网友的关注，大家纷纷表示也想去阆中体验一番。

阆中位于四川东北部，是国家历史文化名城，也是走进“千年古蜀”的门户。这座两千多年历史的古城，不仅有众多历史古迹，还以其独特的川东北地方风味而出名。

说到阆中的美食，首推的就是牛肉面了。阆中牛肉面热凉面的特色在于其牛肉臊子。将鲜牛肉切成小块，加上豆瓣、酱、山奈、八角、花椒等香料煨好，再加入湿豆粉搅成糊状，特制红糖上色，微火煮烂。尽管面条是凉的，但吃起来却感觉热而不烫，温而不凉，麻辣鲜香，余味悠长。

除了牛肉面，阆中还有很多地道的特色美食，像辣子鸡、樱桃肉、米粉肉片等，都只需要10多元就可以吃到。这些美食用的都是阆中当地的优质食材，加上独特的川东北风味，令人一试难忘。

那么，为什么阆中的美食价格如此之低，而味道又很正宗呢？

首先，阆中属于较偏远的小城市，距离大城市较远，生活成本不高，这直接影响到了饮食价格。其次，阆中主要服务对象是本地人，商家无需像热门旅游城市那样照顾游客的口味和消费能力，可以坚持本地风味和价格。再者，阆中人热情好客，没有谋取高利润的意图，只希望游客可以吃得开心。

不仅是餐饮，在阆中其他方面的消费也比较良心。如酒店住宿一般在100-150元一晚，观光景点票价也很合理，基本在10-50元区间。这让阆中赢得了“良心古城”的美称。

其实，吃住玩购各方面价格合理，才是旅游的最佳体验。旅游嘛，重点是打开心胸，放松心情，去感受不同的地方人文风土人情味。喜欢砍价的游客，反而会因计较索要而失去了旅途的乐趣。

阆中古城山清水秀，古朴典雅，它的美不仅在壮观的景点，也在于朴实的本地人和浓郁的生活气息。

漫步在古城石板路上，赏古城夜景，感受慢生活，然后再吃上一碗牛肉面或辣子鸡，这样的旅行，才是醉人的。

如果你也厌倦了喧嚣的商业气息，想找一个心灵放松的地方，阆中是再好不过的选择了。不用刻意比较价格，也不用事事讨价还价，只管畅游古城，感受天然的温暖就好。

时代人物期刊

黑龙江科学杂志社

养生大世界期刊