不上火的几种食物

在平常的生活中，我们对于自己的饮食要予以一定的认识。在夏季的时候，不仅要吃的美味健康，还要避免上火。有不上火的几种食物的话对于一些朋友来说是很好的事情。尤其是燥热易上火的体质尤其要注意饮食方面的选择。在健康饮食的基础上，中医指出这样几类不上火的食物。

不上火的几种食物

一、食用西红柿平肝去火。

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

二、牛奶解毒去肝火。

很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

三、大豆不上火。

大豆在滋阴、消除上火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

四、草莓解暑去烦。

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

西红柿、牛奶、草莓、大豆都是夏日的最佳饮食选择之一。如果你喜欢这些食物那再好不过了，如果不喜欢这不上火的几种食物，适量的吃点也可以。>>>最适宜健康的夏季生活习惯