一只鸡吊一锅高汤，做出来会鲜哭

香气的烘托不能少，最推荐韭菜根，用芹菜也可

放点蔬菜增加鲜甜风味，番茄必须，也可以放点片状西葫芦（云贵叫小瓜）

最后是加分项

如果想味道更有趣，可以调个蘸水，豆腐乳一块+酱油+蒜末+辣椒粉（也可以加醋、花椒油），再加一勺腊排骨的成品汤汁，蘸着肉菜吃

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